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Vendanges manuelles en hottes
des notes de fruits jaunes avec
Pinot Blanc
fruits confits et pain d’épices
Vignobles biologiques âgés de 25 à 40 ans
Sancerre Chêne marchand blanc Domaine Vincent Pinard 2020 75CL appellation cévennes Vendanges manuelles en hottesRgion : Sancerre Loire Cpage : 100% Sauvignon Note de dgustation : Sveltes et frais, bien nourris par un gras savoureux, sans aucune duret, commencer par Flors aux notes de menthe frache, l'allonge fine et salivante. Une excellente entre en matire pour dcouvrir les vins du domaine. Conseils de service : Tajine dagneau aux citrons confits, filet de dorade et tartare de fruits exotiques, grenadin de veau compot de pomme cuites. Garde : 10 15 ans Service
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