BIO Villa Rubini - Olio Extra Vergine di Oliva - chenin blanc De onderneming heeft zich in

De onderneming heeft zich in maart 2000 bij Ampelos aangesloten die een handvest nastreeft voor kwaliteit

Smaakprofiel: Expressieve

De Pecorino dankt haar naam aan de schapen van Italiaanse boeren

Volledig op staal gerijpt

Once fermentation starts

BIO Villa Rubini - Olio Extra Vergine di Oliva - chenin blanc De onderneming heeft zich inWijnhuis: Het kleinschalige familiebedrijf Villa Rubini wordt gerund door wijnboer Dimitri Pintar. De 10 hectare aan wijngaarden van Dimitri strekken zich uit over de heuvels van de provincie Udine langs de grens met Sloveni. Het hart van het gebied is Cividale del Friuli waar je wijngaarden vindt op glooiende heuvels van mergel en zandsteen, beschut tegen de ijskoude noordenwind uit de Julische Alpen. De visie van Dimitri is om een unieke