Dewanoyuki Kimoto 720ml MSC2024 Questo Nigori di Koikawa è

Questo Nigori di Koikawa è chiamato "Kohaku"

che si traduce in "quercia d'acqua"

lievi aromi fruttati di melone e pesca che lasciano il sopravvento al marcato gusto umami e lattico

acidità e secchezza si uniscono per formare un unico sapore caratterizzato da un'elegante corposità con sensazioni pulite

arrivando a 17

Dewanoyuki Kimoto 720ml MSC2024 Questo Nigori di Koikawa èSapore corposo, rotondo, gusto pieno e profumo fragrante. Aroma strutturato e ampio, con note di frutta secca. Al palato persistenza umami. Regione Yamagata Sake Meter Value +2 (leggermente secco) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 65% (raffinato) Gradazione alcolica 14% Temperatura di servizio Da 12o C a 55o C Uno splendido esempio di Junmai prodotto con il metodo di produzione Kimoto e con solo riso Miyamanishiki della prefettura di Yamagata,