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pan brioche
Realizzato con sole uve rosse
Ferrari Riserva DOC “Perlé Nero” 2010 - (astucciata)
Una piccola grande storia di passione e di amore per la nostra terra e per il nostro vino
Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno
Monclivio Barolo docg 2016 | Enrico Serafino pan briocheIl Monclivio Enrico Serafino conosciuto per la sua potente eleganza. Grazie allattenta gestione dalla vendemmia e allaffinamento in legno, i caratteri del territorio sono perfettamente riconoscibili nel vino. Monclivio il risultato dellarmonioso connubio tra terra, Nebbiolo e tradizione. Enrico Serafino Barolo dal 1878.
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