Vitovska 2016 | Zidarich Pierre Pérignon iniziò a fare

Pierre Pérignon iniziò a fare esperimenti

Le uve vengono pressate da un Bucher 4000 kg

lampone e confettura di prugne

Lunga la persistenza

Beppe Rinaldi è qui

Vitovska 2016 | Zidarich Pierre Pérignon iniziò a fareNella vegetazione Carsica dove la pietra plasmata dal tempo e la roccia calcarea sciolta dall' acqua nata la poca terra rossa che l'uomo con l' aiuto degli animali riuscito tra i monti e il mare a coltivare e a far risplendere LA VIGNA La Natura della Roccia mi ha spinto a produrre vini VERI, schietti in una cantina scavata interamente sulla roccia a meno 20 metri per avere un contatto diretto e schietto Vitovska La storia stessa del Carso, tenace,