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Rabezzana Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 Le Bèrne Gradazione alcolica 11% vol

Name: Rabezzana Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 Le Bèrne Gradazione alcolica 11% vol
Brand: ulov.com
SKU: 45012172005
Price: 16.70 USD
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Rabezzana Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 Le Bèrne Gradazione alcolica 11% vol

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Description

Gradazione alcolica 11% vol

spumantizzazione con metodo classico Affinamento24 mesi in bottiglia sui lievitiVitigno Pinot Nero e ChardonnayTipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 8-10°C

Temperatura: 18°C

tappo a vite

grissini e focacce

Rabezzana Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 Le Bèrne Gradazione alcolica 11% volVinificazione fermentazione in vasche di acciaio con temperatura controllata per 6 7 giorni e delicati rimontaggi. Dopo la svinatura, il mosto lentamente termina la sua fase fermentativa malolattica indotta entro il mese di dicembre. Vitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18 20 CAbbinamenti gastronomici carni bianche e rosseGradazione alcolica 14% vol Di colore rosso rubino intenso con riflessi mattone, Intenso, sapido

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