Xavier Loriot Champagne - "100s senza solfiti" Extra Brut - 12% - 0.75L Pineau des Charentes oltre ad essere il primo

oltre ad essere il primo imbottigliamento indipendente mai concesso dalla distilleria

Region Lowlands Gradation 54

a tratti quasi difficile

Conclusione:

Il nostro ultimo imbottigliamento "Myosotis" - il nome latino del fiore "Non ti scordar di me" - è il nome perfetto per questo imbottigliamento con una resa così bassa

Xavier Loriot Champagne - "100s senza solfiti" Extra Brut - 12% - 0.75L Pineau des Charentes oltre ad essere il primo50% Pinot Nero 50% Chardonnay Senza Solfiti Aggiunti Colore giallo oro pallido con profondi riflessi giallo verdi. I profumi iniziali ricordano il succo d'uva fresco. Si sviluppano in note di marzapane, miele d'acacia, fragola, lampone, pomelo, prugna, caprifoglio e cereali tostati. All'assaggio, il vino rivela note di pera, mela cotogna e composta di pere, ribes nero e ciliegia. Il palato fresco, con un'effervescenza cremosa e morbida. Il vino