Hof Ten Dormaal ∣ Winter Goud ∣ 9,5% ∣ Dolium 20 Lt. Kettel Sour fu inventata da Arioli applicando

fu inventata da Arioli applicando il dry hopping a una lager bavarese — un gesto eretico per l'epoca

che porta i luppoli americani nel bicchiere di chi non può consumare glutine

erbacee e un tocco luppolato aromatico

Si presenta con una schiuma compatta e cremosa

con la carbonatazione vivace tipica delle Tripel

Hof Ten Dormaal ∣ Winter Goud ∣ 9,5% ∣ Dolium 20 Lt. Kettel Sour fu inventata da Arioli applicandoLa Winter Goud l'Imperial Stout invernale di Hof Ten Dormaal: una birra che cambia ogni anno, prodotta per i mesi freddi del Brabante Fiammingo. Scura e densa, con note di caff, malto tostato e cioccolato che riscaldano dall'interno. Alta gradazione da sorseggiare lentamente in dolium nei mesi pi freddi: la birra da meditazione del birrificio agricolo di Tildonk.