Dewazakura Tsuyahime 720ml Daiginjo gusto rinfrescante e peperino

gusto rinfrescante e peperino

Vellutato al palato

Grande bouquet di aromi che cercano di primeggiare in un bilanciamento forte e presente ma comunque elegante

L’aggiunta di Nihonshu (non di alcool) rende questo Umeshu meno alcolico (8%vol) ma con una spiccata base di umami

dato dalla mancata diluizione con acqua

Dewazakura Tsuyahime 720ml Daiginjo gusto rinfrescante e peperinoSake dallampio bouquet aromatico, massima espressione di Ginjo ka, aromi marcati di frutta esotica, con note fresche di agrumi, gusto bilanciato e persistente. Regione Yamagata Sake Meter Value +1 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 50% (eccezionale) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 8oC a 20oC Lalta levigatura del riso Tsuyahime porta a un aroma complesso e una dolcezza elegante. Umami a temperatura ambiente e dolcezza