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Description
Buona la persistenza che rimanda alle prime note olfattive
viene vinificato e fermentato esclusivamente in legno
dal savoir faire
Vinifica in botti di rovere e matura sui lieviti in bottiglia per almeno 8 anni
soprattutto a partire dalla fine del XVIII secolo
Malvazija Baracija 2018 | Giorgio Clai Buona la persistenza che rimandaLa Malvasia Baracija di Giorgio Clai un vino bianco secco, profumato e altamente minerale. Dalle marne bianche di Buje che si affacciano sul mare, esprime tensione sapida, brezza marina e snellezza uniti molto delicatamente ai sentori varietali, solo accennati, del vitigno istriano.
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