Verbo Aglianico del Vulture Cantina Di Venosa Diplomático salvia e limone

salvia e limone

idilliaco sul gelato

formaggi stagionati o erborinati e frutta secca tostata

succo di limone e succo di limone da concentrato (12%)

con scia sapida e minerale a chiudere il tutto

Verbo Aglianico del Vulture Cantina Di Venosa Diplomático salvia e limoneDescrizione Selezione delle uve, raccolte a mano nelle prime ore del mattino e trasporto immediato delle stesse in cantina. Vinificazione in piccoli fermentini e macerazione pellicolare a temperatura controllata da 23 a 26 C, completamento della fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi inox. Affinamento in botti di rovere per circa 12 mesi. Note di degustazione Verbo rosso un vino di buona struttura e moderno che presenta colore rosso rubino