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Ancho: 10 cm
Blanqueta y Genovesa (autóctonas)
Origen: Níjar
Con la peculiaridad de estar embuchada con el intestino ciego del cerdo que hace de esta morcilla un gran producto rústico
Medidas: L13xW5/L14xW3/L13xW3 cm
Carne blanca de buey de mar desmigado 400 g cat-top-ventas-ahumados Ancho: 10 cmCarne blanca del buey de mar, centollo o txangurro, cocida y desmigada. Separada del coral. Procedente de Viveros San Antn. Incluye las partes ms selectas del buey de mar. Lista para aadir al final de tus recetas sin necesidad de cocinado previo: pimientos rellenos, puding de marisco, creps de txangurro, ensalada, croquetas, txangurro a la Donostiarra, salpicones, arroces Tambin puedes consumirlo en fro con un chorro de AOVE. Envase: Barqueta al vaco.
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