Los Ex de Ribera del Duero Vino blanco mineral tenemos un dosage también brut

tenemos un dosage también brut pero aquí tenemos una fermentación de la uva en barrica

excelente zona para la elaboración de la Parellada y Trepat junto con las otras variedades blancas debido a los contrastes de temperatura que tenemos durante el día y la noche en la época de maduración

En boca nos aparece fresco largo persistente aparecen tabaco mentolados frutas rojas en vallas en un poco de mermelada encontramos unos toques minerales propios de los grandes de la zona

¿cúal es para ti

El hermano pequeño de una de las pequeñas grandes maisons que encontramos en champagne

Los Ex de Ribera del Duero Vino blanco mineral tenemos un dosage también brut2 grandes enologos, Xavier Auss y Toms Pstigo, responsables durante muchos aos de Vega Sicilia y Pago de Carraovejas respectivamente.