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- 2 BISTECCHE DA 500 gr DI SELEZIONE DE MARCO
BUONI IN FAMIGLIA è la scelta perfetta per le famiglie numerose
500 gr LOCENA DI MAIALE
Vanta le stesse qualità della costata
le carni sono esaminate e sono valutati con un numero da 1 a 5
PICANHA DI SCOTTONA TAGLIO:Intera - 2 BISTECCHE DA 500La Picanha un taglio di carne di manzo originario del Brasile, particolarmente popolare nella cucina brasiliana e in quella sudamericana in generale. Questo taglio proviene dalla parte posteriore dell'animale, nella zona dell'anca, ed caratterizzato dalla presenza di un sottile strato di grasso che lo rende particolarmente succoso e saporito. La Picanha viene solitamente cucinata alla griglia o alla brace. una carne molto apprezzata per la sua
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