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tabacco e accenni di erbe aromatiche mediterranee
Vinificazione: La vendemmia avviene a mano e le uve sono sottoposte a una pressatura soffice
che conferiscono al vino una particolare mineralità e una struttura tannica marcata
La distillazione avviene con metodi tradizionali
con una produzione media annuale di 600-800 g di uva per mq
Carabantes - Syrah/Cabernet Sauvignon Viña von Siebenthal Formato:75 cl tabacco e accenni di erbeOrigine: Panquehue, Valle dell'Aconcagua, Cile Vitigno: Syrah, Cabernet Sauvignon Colore: Rosso intenso con riflessi violacei Profumo: Intensi aromi di violetta, rosmarino e mirtilli, con note di incenso, sambuco e lavanda Sapore: Strutturato e vellutato, con tannini fini ed eleganti. Al palato emergono sapori di ribes nero, prugna, con accenni di cedro, t nero e cioccolato. Temperatura di servizio: 17 18C Abbinamenti: Ideale con carni rosse, agnello,
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