Metodo Classico DZero Pas Dose dup-review-publication il rabarbaro

il rabarbaro

viene fatta fermentare spontaneamente in tini di rovere e a contatto con le bucce

Infatti tutti gli spumanti prodotti fino ad ora avevano sempre avuto il Pinot Nero come vitigno principale

vino sincero

vino molto versatile

Metodo Classico DZero Pas Dose dup-review-publication il rabarbaroPrimo spumante Pas Dos, in versione ros, creato dallazienda. D. Zero, espressione della nostra idea di Metodo Classico pi fedele al territorio e alla vigna: non meno di 18 mesi di attesa prima del dgorgement per questa giovane cuve, dove le note fruttate delle uve di Nero dAvola si completano con la freschezza aromatica dello Chardonnay. Lassenza di dosaggio garantisce freschezza e vivacit, per un sorso sapido e minerale.