Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles vin rouge This estate stands out for

This estate stands out for its very old Carignan vines

Une dégustation verticale : explorez l’évolution du Clos du Temple à travers les années

located on a clay-sandstone hillside facing the magnificent city of Carcassonne

and cooler areas for the Syrah

condition idéale pour une belle expression aromatique des vins et des tannins

Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Caisse Bois 6 Bouteilles vin rouge This estate stands out forCastellum dsigne au Moyen Age le chteau central Castrum, village fortifi situ sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuve voque les fortifications de la Cit de Carcassonne, classe au patrimoine mondial de lHumanit par lUNESCO. Les commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines : Nous avons la chance davoir sur un plateau argilo calcaire du domaine de lEstagnre une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plante parfaite densit