Whisky Old Crow Peat Redwine Cask Vitigno-Gallotta sottoposto a delestage a temperatura

sottoposto a delestage a temperatura controllata

sono state selezionate tre tipologie di botti: un primo riempimento di sherry in botti da 610 litri in cui il whisky è stato invecchiato per 5 anni e 9 mesi

che sottolinea l’eleganza di questo spumante metodo classico

ghiaccio e scorza di limone

e alle serate informali con affettati misti e formaggi

Whisky Old Crow Peat Redwine Cask Vitigno-Gallotta sottoposto a delestage a temperaturaIl Langatun "Old Crow" un whisky affumicato con torba. Il malto gestuale di questo whisky single malt appositamente affumicato con la torba. Ci significa che nel processo di maltazione l'orzo viene essiccato con il fumo della torba bruciata, che assorbe l'aroma del fumo, conferendo al whisky finito la sua meravigliosa affumicatura. uno dei primi whisky in Svizzera e persino nell'Europa continentale a essere prodotto con questo metodo. Ha un bel colore