Pommeau de Bretagne Tradition Rosé De Grappa's van Distilleria Domenis

De Grappa's van Distilleria Domenis blinken uit in zuiverheid en authenticiteit

In de smaak is de wijn verfijnd met een beetje tannine en levendige zuren

die zorgen voor een verfrissende en authentieke gin-ervaring

gedeeltelijk ontsteeld en gefermenteerd in traditionele lagares en roestvrijstalen tanks

Deze wijn geeft eigenlijk perfect weer wat je met de tinta negra druif kan

Pommeau de Bretagne Tradition Rosé De Grappa's van Distilleria DomenisGuy Le Lay van Distillerie des Menhirs was de eerste die in Bretagne de Pommeau introduceerde. Normalerwijs komt Pommeau uit Normandi. Zijn Pommeau wordt geroemd om zijn volle, ronde smaak door het gebruik van Lambig Hors d'Age, een 8 jaar oude dubbelgestookte Bretonse appel brandy. Deze Pommeau Vieux rijpt 4 tot 5 jaar in kleine barriques en heeft een mooie amber schakering en een romige zachte smaak.