Champagne Cuvèe Racines de Trois Brut s.a. - Waris-Larmandier Aglianico 8% Mourvèdre

8% Mourvèdre

Questo blend di vitigni reliquia della Calabria Grecanica (Lacrima piccola di Bova

Questa cuvée fa parte della serie limitata "Éphémère"

ma dalla ricchezza genetica di un vigneto antico e multiforme

Temperatura: 7-9°C

Champagne Cuvèe Racines de Trois Brut s.a. - Waris-Larmandier Aglianico 8% Mourvèdre60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier fermenta parte in acciaio e parte in legno grande, malolattica parzialmente svolta Lo Champagne Racines de Trois Brut di Waris Larmandier una cuve d'assemblaggio che, come suggerisce il nome, affonda le sue radici nei tre grandi territori della regione: la Cte des Blancs, la Montagne de Reims e la Cte des Bar. Questa etichetta rappresenta la sintesi stilistica della visione biodinamica dei fratelli