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Al naso secco
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15/16°C
sotto l’attenta guida di rinomati tecnici ed esperti contadini
Il processo di appassimento del ginepro è l'utilizzo in macerazione alcolica del corbezzolo
al naso frutti di bosco essiccati
FALERIO PECORINO DOC 2021 ONIROCEP - PANTALEONE 4000836 Al naso seccoCANTINA: Pantaleone FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Falero pecorino DOC VITIGNO: 100% Pecorino PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Ampio spettro di abbinamento, da affettati, formaggi anche lievemente stagionati, olive fritte, primi piatti a base di pesce, funghi e verdure, secondi di pesce, in particolare grigliati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino dai riflessi verdolini, al naso
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