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quella inglese e quella scandinava
note floreali
Il Buckingham London Dry Gin da 38% vol
La Ryzhik Berliner Weisse da 3
con l'amaro tostato del malto che non opprime mai
Birrificio Menaresta | Pan Negar | 3,8% | Polykeg 24 Lt. Imperial Brown quella inglese e quella scandinavaLa Pan Negar la Stout con grano saraceno del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama
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