GRAPPA POLI SECCA MERLOT ASTUCCIATA Regione Abruzzo Dall'accurata selezione dei cloni di

Dall'accurata selezione dei cloni di Sangiovese all'utilizzo di lieviti indigeni

selvaggina e piatti in umido

Giuseppe Rainoldi affiancò il padre

Profumo: Complesso e avvolgente

VITIGNI: Sangiovese

GRAPPA POLI SECCA MERLOT ASTUCCIATA Regione Abruzzo Dall'accurata selezione dei cloni diGrappa Artigianale Merlot Distillato Giovane e Aromatico Materia prima: Merlot Una selezione esclusiva di uva Merlot per un distillato giovane dal carattere intenso e aromatico. Il Merlot, vitigno pregiato, la base perfetta per una grappa fresca e ricca di note fruttate. Metodo produttivo: Distillazione artigianale a piccoli lotti, con alambicco in rame e caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Un processo artigianale che esalta le sfumature