Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature Brunello 1 anno in vasche di

1 anno in vasche di acciaio e successivi 6 mesi in botti di rovere di Slavonia da 10hl

Barbaresco D

accompagnati dalla lavanda

Infine un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi

un’ampia depressione carsica nel cuore della Murgia dei trulli e a pochi chilometri dal mare Adriatico

Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature Brunello 1 anno in vasche diLo Spumante Metodo Classico Ros de Noirs Nature di Nicola Gatta, pur nascendo in Franciacorta, non rientra nell'omonimo consorzio; prodotto biodinamico, riposa per 60 mesi sui lieviti e si rivela, fin da subito, un'espressione elegante e freschissima del nobile pinot nero. Da non perdere.