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erbe aromatiche e balsamiche
e le uve vengono lavorate in contenitori d’acciaio in cui la temperatura viene mantenuta sotto controllo
Da uve Merlot e Cabernet affinate per 12 mesi in barrique
lasciando emergere aromi di piccoli frutti di bosco
Il "Cuvée Reserve" di Charlot è uno Champagne Dosage Zero per la maggior parte costituito da uve Pinot Meunier
Terrano Zidarich 2015 erbe aromatiche e balsamicheL' unico rosso di un territorio carsico dove la terra rossa lo modella con un risultato intrigante e unico, tra i frutti rossi acerbi e le composte di marmellata ti trasportano con i piatti pi poveri, formaggi e salumi
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