Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna "Father’s eyes" da uve Chardonnay

"Father’s eyes" da uve Chardonnay e vinificato in rovere vuole essere un ricordo romantico che Massimo conserva nei confronti del padre

Il mosto subisce una stabilizzazione naturale con il freddo

non filtrato a freddo e senza aggiunta di colore

Denominazione: Quality sweet wine P

essenza di noci

Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna "Father’s eyes" da uve ChardonnayIl Feudo di Mezzo di Graci , un Etna Rosso corposo e intenso che ci offre un bouquet ricco, intenso e variegato. Annate: 2014 2017 Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Zona di produzione: da Contrada Feudo di Mezzo. Vinificazione: tradizionale in rosso, senza controllo della temperatura in grandi tini di rovere. Macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni circa. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di