Zwilling PRO Coltello per filettare liscio cm 18 forgiato bicchieri Color : Chrome ring and

Color : Chrome ring and green handle

and vegetables with tough crusts

guarantees exceptional strength and a hardness of 61 HRC

Blade hardness: 60-62 HRC

Dimensions : 60 x 88 x 75

Zwilling PRO Coltello per filettare liscio cm 18 forgiato bicchieri Color : Chrome ring andIl coltello per filettare ZWILLING Pro, progettato dal designer Matteo Thun, perfetto per preparare roll di pollo o carpaccio di manzo. Dotato di una lama lunga 18 cm, sottile e flessibile, consente di lavorare vicino all'osso con precisione, rendendo semplice la preparazione di filetti di pesce o l'apertura a ventaglio dei filetti di pollo per farcirli. La lama FRIODUR, temperata con trattamento criogenico, garantisce una resistenza eccezionale alla