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Description
Collaretto
è ottenuto da uve trebbiano e vermentino coltivate secondo il disciplinare biologico
Pensato per essere la punta di diamante dell'azienda
oltreché con formaggi mediamente stagionati
dell Alto Adige e prodotto dalla cantina Hofstätter
terrazze retiche di sondrio bianco igt ca brione 2023 nino negri W4-blue-monday CollarettoGiallo paglierino il colore che si svela alla vista. Ampio e gradevole allolfattiva, lascia percepire al naso ricordi floreali di sambuco, di glicine e di mughetto, seguiti da note fruttate di pesca, pera, mela, ananas e melone bianco, completate infine da gradevoli rimandi minerali. Il palato fresco e fragrante, di buon corpo ma scorrevole allo stesso tempo, lungo nella persistenza e sapido in chiusura. un blend raro, dove accanto alle variet a bacca
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