Angelo Negro Cescu – Dolcetto - Piemonte cote de nuits Deze wijn bestaat voor 100%

Deze wijn bestaat voor 100% uit de Albarino druif

dochter Carmen en schoonzoon Marcel Soomers

kwamen de wijnen van Valdejimena als een van de beste uit de bus en verbaasden we ons over de prijskwaliteit verhouding

op een alcoholvrije dag

Beginnend als een bescheiden familiewijnmakerij in Rioja

Angelo Negro Cescu – Dolcetto - Piemonte cote de nuits Deze wijn bestaat voor 100%Smaakprofiel: Helderrode wijn met zeer aangename fruitaroma's van frambozen en zwarte bessen. Een zachte smaak met milde tannines. In de afdronk, voornamelijk pruimen en bosbessen. De heuvels met de Dolcetto druiven voor deze wijn liggen in het Langhe gebied. De ligging is zuid zuidwest op zo'n 300 m hoogte. De ondergrond is voornamelijk samengesteld uit kalk, leisteen en steengruis. De oogst vindt eind september plaats. Eerst laat men de druiven 14