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la fermentazione è spontanea in barriques
che poi prosegue con cola
la sensazione è tonica
acciaio e vasche di cemento
Cena formale
alto adige moscato giallo dolce doc 2025 cantina tramin w18-19-sconto30 la fermentazione è spontanea inNel calice si presenta di color giallo paglierino. Al naso sentori fruttati, in cui prevale il melone maturo, vengono accompagnate da dolci note floreali di petali di rosa e garofani. Al palato risulta morbido, con una dolcezza ben bilanciata dalla freschezza ed un finale molto sapido. Buona la persistenza. Il Goldmuskateller, o Moscato Giallo Dolce, un vino amabile che stupisce per il bilanciamento tra le note dolci e la complessit aromatica. I
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