Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2022 - Castello di Montepò Muffati da cui estrae aromi e

da cui estrae aromi e ottiene maggior struttura

Poco meno di un ettaro di Groppello nei pressi delle buche del golf di Soiano

All’assaggio è di corpo leggero

il cappello formato dalle bucce viene mantenuto costantemente bagnato

si spalanca con eleganza

Jacopo Biondi Santi "Sassoalloro" 2022 - Castello di Montepò Muffati da cui estrae aromi eRosso di grande fascino, il Sassoalloro racconta sin dalla sua prima vendemmia tutta la visione di Jacopo Biondi Santi e dei vini prodotti presso il Castello di Montep. Un sangiovese che stato selezionato nella storica tenuta di famiglia in cui si produce il famoso Brunello di Montalcino e che stato piantato in questo meraviglioso angolo di Toscana, non lontano da Scansano. Nel calice si presenta di colore r osso rubino intenso e brillante, con