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di età dai 10 ai 25 anni
La storia stessa del Carso
“Zero” di Enrico Serafino è uno spumante metodo classico dal colore giallo paglierino vivace e brillante
un soffio fresco
La Vernaccia di Oristano di Contini è un vino bianco sardo nato da un invecchiamento d almeno 4 anni in piccole botti di rovere e castagno
I Nadre - A Chiara - 100% Chardonnay di età dai 10 aiMetodo Classico da uve 100% Chardonnay Dosaggio Zero, 54 mesi sui lieviti. Di colore giallo paglierino nitido con perlage fine e delicato, al naso caratterizzato da profumi di mela, pera. Al palato la corrispondenza precisa, con ritorni tostati. Un vino di ottima freschezza e buona golosit e persistenza. Vino deciso, vino vero.
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