vino rosato vinudilice i vigneri 143011 W16-17-franciacorta la fase finale di affinamento

la fase finale di affinamento si svolge in botti di rovere francese

Il profumo ricorda il pepe nero ma anche frutta rossa quali la prugna

peperoni ed Emmental

come ananas e banana

a fianco di rossi e bianchi

vino rosato vinudilice i vigneri 143011 W16-17-franciacorta la fase finale di affinamentoOcchio di un bel rosa brillante intenso. I sentori allolfatto sono di lamponi, fragole, melagrane, fiori di tiglio e petali di rosa. In degustazione ritorna la frutta a bacca rossa, sono leggermente percepibili i tannini e ottima risulta la lunghezza. Non vengono usati solfiti n lieviti selezionati, ogni passaggio produttivo effettuato seguendo le fasi lunari, e le uve derivano da agricoltura biologica nella sostanza pi che nel riconoscimento: questo