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ne ricaviamo quelli che in molti preferiscono ai classici perché più corposi
Dopo una stagionatura di circa 12-16 mesi
la confezione da 50 pz è consigliata per circa 4 persone
Confezione da circa 10kg
All’arrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (scadenza massima 6 mesi con prodotto sigillato)
Cacio del Conte trancio ne ricaviamo quelli che inConfezione da 600g Formaggio a pasta dura con latte vaccino, sale, fermenti lattici e caglio. Il pezzo ha un peso medio di circa 600g ed confezionato sottovuoto. All'arrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (riferimento a prodotto sigillato). Scheda prodotto
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