Whisky (D’un) Verre Printanier 46° - Benjamin Kuentz Catarratto frutto di un lavoro meticoloso

frutto di un lavoro meticoloso in vigna e di un affinamento rispettoso

ha una struttura tannica sottile ma presente e una sapidità minerale che ne allunga il finale

È un vino "dissetante"

40% Merenzao

100% Malt de Lorraine - Invecchiato tra 6 e 9 anni in ex botti di Cognac ed ex botti di Bourbon

Whisky (D’un) Verre Printanier 46° - Benjamin Kuentz Catarratto frutto di un lavoro meticoloso100% Malt de Lorraine Invecchiato tra 5 e 7 anni, in ex botti di Cognac e di Bourbon Benjamin Kuentz si definisce un "editore di whisky", un ricercatore instancabile che esplora i terroir meno battuti della Francia alla ricerca di distillatori artigianali e coltivatori etici. Il suo approccio quello di un autore che scrive una ricetta partendo da un'emozione o da un ricordo olfattivo, per poi tradurlo in distillati contemporanei ed eleganti. (Dun)