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con un buon corpo ed un tannino che lo rende unico lasciando al fondo del palato una piacevole sensazione amarognola
grazie ad una presa di spuma particolarmente lenta
botte grande + bottiglia
Maturazione: In acciaio e variabile a seconda dell’annata
dopo una breve macerazione
Piemonte D.O.C. Freisa Nebbiolo Affinati con un buon corpo edVino: Piemonte DOC Freisa Nebbiolo Vitigno: Freisa principalmente e nebbiolo in proporzioni variabili in relazione allannata Zona di produzione: Luva proveniente da un vigneto ben esposto sulle pendici di una collina situata tra il Comune di Castelnuovo don Bosco ed il Comune di Pino dAsti. Vinificazione: Uve provenienti da vigneti rigogliosi, di moderato tenore zuccherino e buona acidit per esaltare la fragranza dei profumi e la bevibilit dei due
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