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Description
Enólogo: Tomeu Llabrés
Vino tinto seco elaborado a partir de cepas de Pinotage cultivadas en los suelos arenosos y pedregosos de Table Mountain
Crianza: 5 meses sobre sus propias lías con removidos suaves cada 3 días
Supernova Mantonegro sólo acepta viñedos formados en vaso y suelos de Call Vermell
mientras que se incorporan racimos enteros en las fermentaciones de Syrah y Garnacha para aportar mayor complejidad aromática
Woven Whisky - Experience N.16 // Loom Blancos Enólogo: Tomeu LlabrésCtrico Pimienta Blanca Malta Especiado
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