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Il nome combina il luppolo sloveno Bobek con il celebre Citra americano: due caratteri diversi che si completano in un profilo fruttato e leggermente erbaceo
Colore salvia pallido
Un connubio insolito tra lo stile Red Ale e la tecnica Fresh Hop
Ogni birra è frutto di un lento processo di produzione e maturazione
carbonata al punto giusto
Beerbliotek | Bobek Citra | 5,5% | Keykeg 30 Lt. Summer Ale Il nome combina il luppoloBobek Citra del Birrificio Beerbliotek, fondato nel 2013 a Gteborg, in Svezia, da quattro amici provenienti da quattro angoli diversi del mondo Adam Norman (Australia), Richard Bull (Nuova Zelanda), Anders Hedlund (Svezia) e Darryl de Necker (Sud Africa) uniti dalla stessa filosofia brassicola: "brew only beers we ourselves would want to drink". Il nome nasce dal latino bibliothca biblioteca perch ogni birra un volume di una collezione in continua
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