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Description
I due vini vengono riuniti e in primavera viene fatta la rifermentazione col metodo Martinotti in autoclave
CANTINA: Vicari
Al palato è lungo e persistente
Al palato è rotondo con un finale che ritorna al frutto
DENOMINAZIONE: Trento DOC
GIN PEPE - FONTEZOPPA BIANCO I due vini vengono riunitiPRODUTTORE: Fontezoppa FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Italia Marche ALTRE INFORMAZIONI: Il Dry Gin Fontezoppa basato su unantica ricetta ed realizzato con i migliori ingredienti italiani. Le materie prime vengono sapientemente distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore, dove la Testa e la coda sono eliminate, cos da isolare il cuore ricco di quei profumi che ben identificano le botaniche utilizzate. Dopo la fase di
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