ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT Confezione:0.75L Segue un passaggio in acciaio

Segue un passaggio in acciaio prima dell'imbottigliamento

potassio nitrato

rimangano temperate e con un microclima ideale per consentire insieme maturazione e fragranza

trasformando la semplicità in abbondanza

In Trentino si ama consumare come aperitivo ma si presta ad accompagnare un menù di pesce

ZELL TRENTO DOC METODO CLASSICO BRUT Confezione:0.75L Segue un passaggio in acciaioUn gioiello del territorio ottenuto secondo il metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Le uve Chardonnay selezionate per la cuve provengono esclusivamente da vigneti della localit ZELL, frazione di Trento posta a 500 m s. l. m. dove storicamente si selezionano le uve del monte Calisio destinate alla base spumante. Le uve, vendemmiate rigorosamente a mano e poste in piccole casse, vengono raccolte leggermente in anticipo rispetto alla