Yaxell Super Gou Santoku 16,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 24.06504 grote en dunne plakken vis

grote en dunne plakken vis

noten en groenten en daarom geliefd in professionele keukens

De spatel - palet is scherp waardoor deze ook makkelijk te gebruiken is bij het snijden van cake en of taart

aangezien dit het RVS metaal aantast

In 2013 is dit model mes bekroond met de het 'merk award van de oude Duitse normen'

Yaxell Super Gou Santoku 16,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 24.06504 grote en dunne plakken visVoor de meest veeleisende koks is er de YAXELL Super Gou. Solinger. nl presenteert met trots dit Japans geproduceerde mes van Yaxell uit Seki City. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet