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Si abbina molto bene con carni rosse e bianche
Barbera d'Asti "Valmorena" D
Affinamento di 12 mesi in acciaio
al profumo e immediata la tipicità della Barbera con una leggera speziatura
Dalla vendemmia 2017
Baron Widmann Sauvignon Alto Adige DOC 2022 collemattoni Si abbina molto bene conVitigno Sauvignon Blanc 100% Vinificazione La fermentazione alcolica e l'affinamento sono avvenuti in recipienti inox. Temperatura di servizio Servire a 10 12 C Abbinamenti gastronomici Come aperitivo, bene si abbina ad antipasti a base di pesce e crostacei. Gradazione alcolica 14,5 % vol Diversi cloni della variet Sauvignon blanc provenienti dai vigneti Rain (350m) e Sulzhof (600m).
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