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Le palais est fruité et souple avec une trame tannique intéressante
Final de grande longueur
Il se dévoile vêtu de sa typique robe grenat brillante
On note d'abord un début de fruits tropicaux (pomme
ce vin pourra satisfaire les amateurs de vins plus tanniques et plus rugueux
"M. La Parte" Amarone della Valpolicella DOCG Cortese Le palais est fruité etCouleur rouge rubis avec des reflets lgrement orange. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits mrs rappelant la cerise en bouche, une note alcoolique importante fusionne dans une structure lgante et lgrement tannique, rend la douceur du fruit associe des notes de tabac et de rglisse. Il se termine par une finale dense et fruite, avec une longue persistance gustative et olfactive : la framboise et les notes de menthe qui se mlent aux pices du bois.
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