Solar - Domaine de l'Aitonnement altesse Au chai : Les raisins

Au chai : Les raisins sont totalement égrappés

jusqu’au printemps où le vin sera mis en bouteille

c'est un vin rouge gouleyant

le domaine Adrien Berlioz est de 5

Le vin est ensuite élevé dans un grand contenant en bois

Solar - Domaine de l'Aitonnement altesse Au chai : Les raisinsSolar Domaine de l'Aitonnement Ce vignoble d'Aiton nich sur la pointe occidentale du Massif de la Maurienne bnficie dune exposition sud exceptionnelle. Finesse, structure, minralit. Cpage : 100% Altesse A la vigne : Ce vin est issu de deux parcelles conduites en gobelet. Les pieds de vignes ne peuvent pas enfoncer leurs racines plus de 15 cm de profondeur avant de tomber sur une roche de calcaire gris. La surface totale de production est d' peine plus