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Description
équilibrée
100% Sangiovese Grosso
Une finale ronde et douce mais persistante
Vin blanc cristallin avec des reflets verdâtres
La Riserva Fossatone est issue d’une parcelle de vignes âgées de plus de 65 ans et n’est produite que les années exceptionnelles
Amarone della Valpolicella DOCG Magnum Legno Cannonau équilibréeIssus des cpages Corvina, Corvinone, Rondinella. Ce vin est labor partir dune mthode unique. En effet, une fois les raisins rcolts, ils sont passerills (dshydrats) durant + 3 mois pour ensuite tres presss et vinifis. Sen suit un levage de 24 mois en barrique. Le rsultat est un vin trs concentr la robe profonde. Un bouquet complexe et expressif aux notes de fruits mrs. Au palais, un vin on ne peut plus soyeux et puissant.
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