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Description
Le Lirac Cuvée Jean XXII 2021 séduit par sa belle intensité aromatique : fruits noirs
dévoilant des arômes de fruits rouges et de fleurs fraîches
dominée par des fruits rouges mûrs comme la cerise et la griotte
chutneys et pains d’épices
offrant une expérience gustative raffinée avec des tanins fins et élégants
Syrah, Albert Biollaz, AOC Valais, 2022, 75cl France Le Lirac Cuvée Jean XXIILe Syrah du Valais exprime toute la typicit de son terroir daltitude. Le nez dvoile des armes intenses de fruits noirs (cassis, mre) et dpices (poivre noir, rglisse). En bouche, le vin se montre structur et puissant, port par des tannins fermes mais lgants. Lquilibre entre fracheur et richesse aromatique met en valeur la noblesse du cpage en Valais. La finale, longue et persistante, stire sur des notes pices et lgrement fumes.
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