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Productor: Simbi Coffee
la inmersión por un tiempo controlado y el filtrado a través de un cono Hario V60
el café se almacena por separado de otros lotes en bolsas de plástico nuevas y sacos de macen en un área exclusiva dentro del almacén
Tenía una idea clara: una finca con un café de alta calidad
así como donaciones de útiles escolares a los niños locales
Ichamama. Cafe de kenia Molienda:Grano Productor: Simbi CoffeePerfil Sensorial: Ans, ciruela pasa, granada, naranja y tamarindo Productor: John Ngunjiri Altitud: 1. 700 msnm Regin: Nyeri Proceso: Natural anaerobic Varietal: SL28 & SL34 KCCE Kenya Cooperative Coffee Exporters, una cooperativa fundada en ao 2009 y apoyada por el Gobierno, con el fin de dar respuesta a las necesidades de los caficultores de Kenia de tener ms control sobre la comercializacin de su propia produccin a fin de obtener rendimientos netos
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