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Description
Levures indigènes
Fruits rouges et noirs pimpants pour un jus éclatant relevé de juste ce qu’il faut de pointe végétale qui amène la fraîcheur
Au nez : expressif qui associe des notes des fruits rouges (fraises
simple et élégant
Vin généreux qui garde une belle fraicheur
Vouvray Le Sec Domaine Vincent Carême 2023 75cl Tapenade Levures indigènesRgion : Loire Vouvray Cpage : 100% chenin Notes de dgustation : Fruits blancs et agrumes supports par une belle fraicheur Conseils de service : Servir sur apritif, fruits de mer, poissons grills ou rtis, les accras de morue, ouassous flambs. Se boit entre 10 et 12c. Se garde 5 10 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles, les levures sont indignes, fermentation en ft de 400L et levage 7mois en ft
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