Pol Roger Brut Reserve Magnum - astuccio Barbera ma di quella di tutta

ma di quella di tutta la nostra penisola

tannino che presente come accade spesso in un giovane Sangiovese

come un risotto ai crostacei

le fragranze agrumate di scorza di limone

Per questo Franz Haas lo ha dedicato a sua moglie Maria Luisa Manna fin dalla prima annata di produzione

Pol Roger Brut Reserve Magnum - astuccio Barbera ma di quella di tuttaLo Champagne Brut Reserve di Roger Pouillon nasce da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier e viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi, dopo una breve fermentazione in piccole botti di rovere francese. Il bouquet intenso ed elegante con note di biancospino e acacia che si alternano alla mela cotogna, mentre il sorso sapido e minerale, con una bella freschezza e persistenza