Cornalin (Bernunes) grape_arvine Un assemblage moderne de Merlot

Un assemblage moderne de Merlot et Gamaret surprenant

tandis qu'en Valais c'est sous le nom de Petite Dôle qu'il s'est répandu dès 1848

Elevé en barrique

non foulés

alors qu'il a disparu dans sa vallée d'origine

Cornalin (Bernunes) grape_arvine Un assemblage moderne de MerlotAppel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle